かっての有名店です。岡山市中心部に出てきて、さてどんなんでしょうね？

金八ラーメン６００円。少し濃い目の醤油スープに細 麺。チャーシューは少し固いがさすがですね。美味しかったです。

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2006/12/09 (土)

■[ラーメン]金八＠柳川南

金八ラーメン５８０円から

おおきなチャアシュウは美味、コッテリしょうゆスープもいい、細めの麺も、とうもろこしもあっている。

おいしかったです

１１：００～１４：３０、１７：００～１：００

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2006/04/12 (水)

■[ラーメン]金八ラーメン

金八ラーメン５８０円。厚いチャアシュウはもちろんスープもみかけよりアッサリしていて、おいしかったです。値段もお得感いっぱいですね

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元岡山駅前の人気店は今

 

久しぶりの『金八ラーメン』でした。以前に岡山駅前にあったときは、若者が行列する岡山で屈指の人気店だったのです。２００１年１１月、この岡山市高柳に移ってからもしばらくは、広い駐車場を車が埋めていたのを思い出します。いわゆる新幹線道沿いになりました。 　今日は平日の夕方１８時に訪れました。広い駐車場に広い店内。典型的な郊外型ラーメン店になっています。金八ラーメン５８０円のほか、一時岡山を一世風靡した「太肉ラーメン７３０円」、そして豚菜ラーメン７３０円、一品メニューもあります。 　金八ラーメンの食券を買ってしばらく待ちました。出てきたのは相変わらず濃さそうなスープに、厚くて柔らかいチャーシュー、が２枚乗ったラーメン。野菜もネギやもやしなどけっこう豊富です。とうもろこしも色合いを添えています。麺は中細ストレートと岡山標準。おっと、スープもトンコツ醤油で濃いほうの、岡山標準のものです。 　一口、二口、あっ、けっこう美味しいです。スープも見かけよりはあっさりしています。このシナチクもいい！。空腹も手伝って、いつの間にか食べ終えていました。ごちそう様でした。それにしてもこれで５８０円とは、お得感いっぱいですね。 　この日は時間か曜日が悪かったせいなんでしょうか？。お客さんは少なかったです。昔ほどとは言いませんが、この味でしたらもっと流行ってもいいのでは・・・などと思いました。 　最近近くに出来た「味の時計台」は似た入りでしたので、やはり最近同じ通りに出来た「ちゃちゃっと○○」「あったか○○」などの簡便食堂にお客を取られつつあるのでしょうか？。そういえば、この２店には同時刻でも車がたくさん入っていましたね。（２００６，４） 営業：１１：００～１４：３０、１７：００～２３：００ 休　：月曜 ----------------------------------------------------------------------- 太肉？角煮？ラーメンは、若者むき！！ 　『ああ、あそこはなんか、若者向きというか、学生がいっぱい並んどるなー。』 　私が、「岡山駅前に、金八とかいうラーメン屋があるらしいね」と聞いたのに対して、我が友はこんな答をかえしてきました。入った事は無いとも言います。でも私としては、若者でなくとも、一度は食べてみないといけません。で、でかけました。 　たまたま平日の休みがありましたので、ちょっと時間をずらせて、１４時前・・・。たしかにあの行列はもうありませんでした。でも、約２０の席はほぼ半分埋まっていたのです。メニューは、金八ラーメンから、肉味噌、豚菜、焼豚、ニンニク、キムチ・・・結構豊富なようです。 　でも聞いてきたのは、「太肉（ふとにく）」というラーメンです。メニューの一番最初に書いてありましたので、それを注文しました。 　出てきたのは、一見ボリュームのありそうなスープのラーメンです。やはり厚さ３ｃｍもあろうかという、厚いチャーシューが２枚も乗っています。うっ、１／３は脂身のようです。でも、そっと食べてみました。 　これが柔らかいのです。口のなかで、とろりと融けるようではありませんか。「どのくらい煮込んだら、こんな角煮ができるんだろう・・」。私がときどき作る紅茶豚は、一時間くらい煮込むのですが、まるでちがいます。 　で、次に麺をというところを、シナチクをつまんでしまいました。「あ、あまい」本当にあまいのです。いつものシナチクとはこれもまるで味がちがうようです。もしかしたら「太肉」と一緒に煮込んだのかなー・・。などと考えてしまいました。 　麺は細くて、けっこう美味しいと思いましたが、スープはみかけほどしつこくありません。「思ったよりあっさりしているなー。野菜のだしが勝ちすぎなのかなー」いつもらしくなく、味にまで批評を加えてしまった私でした。 　お隣の若者は、そういったことには無頓着といいますか、「ラーメンセット」といいまして、５０円増しで、ごはんと海苔、漬物のついてくるのを平らげていました。どうやらこれも若者ファンの多い理由のようです。　　　　(97,9) PS:休：月曜。＆日、祝の昼。　営：11:45-14:30, 18:00-am2:00 PS2:この「金八」、２００１年１１月に岡山市高柳、新幹線測道へ通じる道へ移転しました。岡山西警察署の少し東です。(その後２００６年ごろ、岡山市中心部柳川交差点南へ移転しています（２０１０）） -------------------------------------------------------------------

　うわさの吉備路銀座の一店。お昼はいっぱいでにぎわっていましたね。昔とは様変わりです。

中華そば５００円。透明なあっさり醬油スープに自家製のプルプル麺。私にはピッタリでした。美味しかったです。ご馳走さまでした。このあたりのラーメン屋さんでは一番合ったような気がしますね？

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　 　今日は久方ぶりにつれあい殿をさそいましてて、吉備路あたりに車をはしらせたのです。夕暮れが迫る頃で、盆地の周辺、すこし山へかかるあたりに、黄色い明かりの群集が点々とみえます。どうやら果樹園のようです。夕闇に浮かび上がった光は幻想的でさえありますが。あとで聞いたところでは、桃畑の虫よけなんだそうです。
　ここらあたりは以前に「吉備路はときならぬラーメン戦争」でふれましたが、今日は「雪舟」でなく「吉備路」に入ってみることにしました。
　中華そば「吉備路」は、中へ入ってみると以外に広く、４０～５０人も入れるでしょうか。増築したような部分には新しい机に椅子が６脚という、家族で食事にくるにはちょうどいい席もいくつか用意してありました。
　値段も「中華そば」４００円と安価です。つれあい殿はその中華そばのわかめ入り、私は「辛口やんちゃ味噌味そば」という長い名前のラーメンにしました。そのほかにも「元気そば」（野菜山盛り）、「スタミナそば」（肉ミンチのようなものが乗っていた）ｅｔｃ・・・とけっこうメニューは豊富です。

　『あっ、この麺、美味しい！！！』１口食べて、つれあい殿が叫びました。
　「どれどれ。」たしかにちょっと固めといいますか、腰があってあまりどこにもない美味しい麺のようです。
　「すーぷは？」
　『うん。美味しい。』
　中華そばの醤油味のスープも美味しかったのですが、でも、つれあい殿は途中で『うーん。でもちょっと・・・。』なんていいまして水でちょっと薄めておられました。きっと醤油辛かったのでしょう。
　私の食べた「辛口やんちゃ味噌味そば」といえば、ピリ辛味に肉みそも乗った味噌ラーメンで美味しかったです。つれあい殿もこちらのスープを何杯かすくっておられましたが、とうとう２人して飲み干してしまいました。

　出がけの駐車場でのことです。「向かいの駐車場もご利用下さい」という看板があるのです。えっ！！！。向かいは「川島ジャンボうどん」ではありませんか。まさか経営が同じということはないでしょうが、もしそうだとしましと、あの川島ジャンボ（私もここの釜上げうどんは大好きなんです）のノウハウが生きた麺が美味しかったのも納得できるような気がしました。(98,7)

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最近ラーメン博とか倉敷大島店とか活躍中のお店です。

正油とんこつラーメン５５０円。

お薦めはスタミナラーメン（ニンニク野菜入り）６５０円でしたが、この日はニンニクがだめな日（どんな日じゃ？？）でしたので、基本の正油とんこつ（普通のとんこつ醤油）ラーメンにしました。

美味しかったです。 ごちそうさまでした。

岡山ラーメン博記念ラーメン７５０円とかのメニューもありましたね。そういえば、去年の連休のOHK主催のラーメン博でにぎわっていたのを思い出しますね。

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　 　岡山市表町、中国銀行の筋向いにあったラーメン店「よってこや」がなくなったと思ったら、なんと倉敷市水島に引っ越したそうなんです。
　で、物見高い私、車を走らせてきました。倉敷駅前からまっすぐ南下、古城池トンネルを抜けてさらにすすみます。水島臨港鉄道や水島共同病院をながめてしばらく行くと、ありました。新大高街道との交差点（連島中学校東）の角に、岡山時代よりははるかに広々と。何台か車が止まっています。
　で、私はといいますと、へそまがりゆえか？そのお隣にある以前からの（２０００年開店とか）ラーメン店『味良（あじよし）』のドアを押してしまったのでした。
　２０数席でしょうか。定食メニューやおつまみメニューも豊富で、夜は居酒屋になるようなお店でした。こちらにも数組のお客が入っていました。
　醤油ラーメン４８０円、味噌５８０円、あ、スタミナラーメン５８０円もおすすめのようです。でも今日は「夏こそ・・・ピリ辛ラーメン５００円」という文句につられてしまいました。
　見まわしますと「魂のスープ・黒豚トンコツベースにとりがら、野菜・・・ていねいにあくをとった・・化学調味料は使わず・・くせのない飲みやすい云々」などという掲示もあります。
　たしかにピリ辛ではありましたが、ベースのスープの味は埋もれずしっかり自己主張しています。好感度たっぷりのすなおで美味しいスープでした。
　でもこのお店で特筆すべきは、麺が「ちぢれ麺」だったことです。岡山では珍しい！。思わずご亭主に聞いてしまいましたが「岡山で少ない？、そういえばそうですね」と我関せずの反応。おかげで美味しいスープとのからみもよい、美味しいラーメンをいただけました。ご馳走様でした。（２００３，７）

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　滋賀県から近畿一円に広がるチェーン店です。岡山県では倉敷市の中庄にあるのですが、ここが２店目でしょうか？

ラーメン６５０円。透明なあっさり醬油スープに極細 麺です。ただし、背脂がたっぷり浮かしてあります。

また一味唐辛子入りが標準とは、私のためのラーメン みたいですね。

昨年来の郷土史で因縁の場所なのも良いですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。

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2007/11/25 (日) 編集